啤酒廠(chǎng)設備釀制啤酒后的灌裝方法。灌裝是啤酒進(jìn)行銷(xiāo)售的重要一環(huán),今天濟南中釀機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠(chǎng)設備釀制啤酒后,可以采取哪些形式的灌裝方法吧。

啤酒廠(chǎng)設備釀制啤酒后的灌裝方法有以下三種:
常壓法:也稱(chēng)純重力法,即在常壓下,液料依靠自重流進(jìn)包裝容器內。大部分能自由流動(dòng)的不含氣液料都可用此法灌裝,例如白酒、果酒、牛奶、醬油、醋等。
等壓法:也稱(chēng)壓力重力式灌裝法,即在高于大氣壓的條件下,首先對包裝容器充氣,使之形成與貯液箱內相等的氣壓,然后再依靠被灌液料的自重流進(jìn)包裝容器內。這種方法普遍用于含氣飲料,如啤酒、汽水、汽酒等的灌裝。采用此種方法灌裝,可以減少這類(lèi)產(chǎn)品中所含CO2的損失,并能防止灌裝過(guò)程中過(guò)量起泡而影響產(chǎn)品質(zhì)量和定量精度。
真空法:在低于大氣壓的條件下進(jìn)行灌裝的,可按兩種方式進(jìn)行:一是貯液箱內處于真空,包裝容器首先抽氣使之形成與貯液箱內相等的真空,隨后液料依靠自重流進(jìn)包裝容器內;二是重力真空式,即貯液箱內處于真空,包裝容器首先抽氣使之形成與貯液箱內相等的真空,隨后液料依靠自重流進(jìn)包裝容器內,因結構較復雜,國內較少用。真空法灌裝應用面較廣,它即適用于灌裝粘度稍大的液體物料,如油類(lèi)、糖漿等。
重大機遇:預計今年內出臺精釀啤酒標準和相關(guān)法規,新政策將接軌歐美現行政策,今后小型精釀啤酒廠(chǎng)灌裝啤酒可正式走向市場(chǎng),精釀啤酒行業(yè)將會(huì )迎來(lái)健康發(fā)展的機遇!